Idag provade jag fettuchini, gjord på sojaböner. Gjorde en tomatsås till med paprika och basilika i. Pastan var helt ok, smakade bra men var väldigt mjuk och tunn i konsistensen. Jag hyvlade lite zucchinipasta till, tycker om att ha lite krispiga råa grönsaker till (syns ej på bilden). Men annars tycker jag om att prova nya hälsosamma saker i min matlagning, då jag i så stor utsträckning som möjligt försöker undvika gluten. Vill man göra det är den här pastan ett bra alternativ, tycker jag.